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大五星枇杷高效益栽培技術-2

五、花果管理

1疏花疏果 枇杷春、夏梢都易成花,每個花穗一般有60~100朵花,而只有5%的花形成產量,所以必須疏除過多的花。尤其是大果型枇杷,為了生產優質商品果,必須疏除相當部份花和果。疏花在10月下旬至11月進行,對花穗過多的樹,應將部份花穗從基部疏除,其餘疏除1/2;中等樹可將部份花穗疏除1/2,總之,根據花量確定疏花的多少。適當疏花後,可使花穗得到充足的營養,增加對不良環境的抵抗力,提高座果率。疏果則在2~3月份春暖後進行為宜,疏除部份小果和病蟲果等,每穗按情況留1~3個果即可。

2保花保果 對部份座果率低的品種和花量少的植株,以及冬季有凍害的地區,都應進行保花保果,多餘的果則在3月中旬後疏除,以確保豐產。保花保果的主要方法有:?頭年11月上旬(開花前),12月下旬(花後)和次年1月中旬對花序和幼果各噴1次0.8%的枇杷大果靈(可參照說明使用)。?謝花期用10mg/L的九二O葉面噴施可提高座果率38.5%。?花開2/3時用0.25%磷酸二氫鉀(KH2PO4)加0.2%尿素和0.1%硼砂葉面噴施可提高座果率34%。

3促花措施 枇杷密植園在當年夏梢停止生長後,對樹勢較旺的,尤其是抽出春夏二次梢的植株均應在7~8月採取措施促進花芽分化,使其在秋冬開花結果。主要方法有:?7月上旬和8月上旬各噴1次500倍15%的多效唑或350倍PBO。?在7月初,夏梢停止生長時將枝梢拉平,扭梢、環割(割3圈,每圈相距1cm)和環剝倒帖皮等。?在7~9月注意排水工作、保持適當乾旱。

4果實管理

4.1增大果實的措施 主要方法有:?2月中旬、3月中旬,用100mg/L?效隆(CPPV)浸幼果,可增大果實。?末花期(花後5天),和幼果期(花後10~15天內)各噴1次果大多(每包加水50公斤),可提高座果率和增大果實。?3月中旬疏除過多幼果、小果。

4.2果實套袋 果實套袋可防治紫斑病、吸果夜蛾及鳥類危害,減少雨後太陽暴曬時裂果。同時可避免藥液噴灑在果面上,還可使果實著色好,外表美觀,提高果實品質和商品價值。套袋時間以最後一次疏果後進行為宜,一般在3月上中旬進行,套袋前必須噴一次廣譜性殺蟲劑與殺菌劑的混合藥液。所用套袋紙可用舊報紙和專門的果實袋。大型果可一果一袋,小果則一穗一袋。先從樹頂開始套,然後向下,向外套。袋口用線紮緊,也可用釘書機訂好。在采果前5~10天去掉果袋,使果面接受光照以利著色。

4.3果實採收 枇杷果實最好在果皮充分著色成熟時分批採收,先著色的先采,若作長途運輸則適當早采。由於枇杷果皮薄,肉嫩汁多,皮上有一層絨毛,所以採摘時要特別小心,宜用手拿果穗或果梗,小心剪下,不要擦傷果面絨手,碰傷果實,采後輕輕放在墊有棕片或草的果籃中。採收時間以上午、下午或陰天為好,絕不能在大雨或高溫烈日下採收。

六、病蟲害防治

1病害防治

1.1癌腫病 別名芽枯病,3~4月發生。在新梢新芽上產生黑色潰瘍,呈芽枯症狀,常使側芽簇生,葉上病斑黑色有明顯黃暈。被害果,果面潰瘍粗糙,果梗表面縱裂。枝幹被害初為黃褐色不規則斑點,表面粗糙,後生環紋狀隆起開裂線,露出黑褐色木質部,呈癌腫狀,引起枝幹枯死。是一種細菌性病害,病菌在樹幹病部越冬。防治:?加強果園管理,注意肥水,增強果樹抗病力,對病枝及時剪除,病葉、病果及時用火燒掉,清除病源。?發病初期(3月初)噴800倍大生M-45或多黴清1200~1500倍液1~2次。

1.2其他病害 葉斑病:危害葉片,病斑呈多角形,赤褐色,外有黃暈,後期長黑黴呈點狀,以菌絲塊及分生孢子越冬,溫暖地區,周年發病。灰斑病:危害葉片,病班圓形或癒合後不規則形,赤褐色,擴大後中央為灰黃色,外緣呈灰棕色,後期病斑上生出黑色小點,有時呈輪紋排列,以分生孢子器及菌絲在病葉上越冬。汙葉病:以葉片反面發生較多,初為汙褐圓斑或不規則,後長出煤煙狀黴,可佈滿全葉,以分生孢子及菌絲在病葉越冬。赤銹病:危害葉片,產生橙黃色至黃褐色鏽斑,紫斑病:只影響外觀,幾乎不影響肉質,在枇杷果實成熟後期突然出現症狀,與陽光照射有關,最有效的防治措施是果實套袋。以上幾種病的防治:?清除落葉,結合修剪,除去病枝病葉,做好排水工作,加強管理,增強樹勢。?在新梢葉片長出後噴1?1?160的波爾多液保護或發病初期噴1200~1500倍多黴清等。

2蟲害防治

2.1黃毛蟲 幼蟲齧食枇杷的嫩芽嫩葉,發生多時葉子幾乎被食光,幼樹受害時損失更嚴重,以蛹在繭中附於樹皮裂縫凹陷處或老葉背面越冬,5月成蟲出現,產卵於葉背上,第一代6~7月危害葉片,第二代在7月中旬至8月中旬發生,第三代8月中旬至9月中旬發生,與枇杷嫩葉長出期相吻合,以1~-2齡幼蟲群集新嫩梢危害。幼蟲褐色,後呈黃色,老熟幼蟲體長20釐米左右。防治措施:關鍵在幼果期,可用20%殺滅菊酯4000~5000倍液或2.5%溴菊脂3000倍液,2.5%滅幼尿3號懸浮劑1500~2000倍,冬季清園時清除越冬繭,結合人工捕殺1~2齡幼蟲。

2.2舟蛾 別名舟形毛蟲,是危害枇杷葉片的主要害蟲,專食老熟葉片,開始啃食葉肉,剩下表皮和僅剩主脈。一年發生1代,以蛹在樹幹附近的土中越冬,7月羽化,在傍晚活動。產卵於葉背,10餘粒排成一塊,8月下旬孵化,1~2齡蟲群集危害,頭向外整齊排列在一張或數張葉背上危害,被害葉成紗網狀,一樹上發生的蟲口極多,早晚取食,很快將整株樹的葉吃盡,幼蟲受驚時有吐絲下垂,假死現象。9~10月老熟幼蟲入土越冬,幼蟲初為黃色,後為紫褐色。防治措施:冬季中耕,挖除樹幹周圍土中的蛹繭,8月下旬集中捕殺低齡幼蟲。如果幼蟲已散開取食,可選20%殺滅菊酯3000倍溶液或滅掃利3000倍溶液。

2.3桑天年 主要危害枇杷樹幹,幼蟲先沿樹皮齧食,然後進入木質部危害,引起枝條枯死。可用40%敵敵畏等50倍溶液蘸入棉花後塞入蛀孔內,再用黃泥封堵洞口。

2.4刺蛾 俗稱火辣子、八角丁。種類多,危害枇杷的主要有扁刺蛾、黃刺蛾等。每年1~2代,7月中旬至8月中旬為第一代,9月初至10月底為第二代,可用20%殺滅菊脂3000倍液在防治其他害蟲時一併防治。

2.5其他害蟲 如食心蟲、蚜蟲、葉?、袋蛾等,可在防治主要害蟲時兼治。可選用滅掃利、?克、克?特等藥劑防治。


附:大果枇杷同年管理工作曆

1月:保花保果(噴20mg/九二O、0.2%磷酸二氫鉀、0.1%綠芬1號),樹盤覆草防凍。

2月:幼果第一次膨大處理(用100mg/L?效隆浸果),防治葉斑病(噴800倍80%大生M-45或800倍50%豐米)。施春梢及壯果肥,幼樹定植 。

3月:疏果(每果穗留果2~3個,每667㎡產量控制在1000kg以內),果實第二次膨大處理(方法同第一次),套代(套袋前噴1次廣殺蟲劑殺菌劑的混合液),幼苗定植,幼樹整形,成年樹春季修剪,灌水抗旱。

4月:防治黃毛蟲、蚜蟲、芽枯病、葉面施肥以提高果實品質。

5月:去袋(上旬)、果實採收、銷售、下旬施夏肥及成年樹季修剪。

6月:防治?類、蚜蟲、葉斑病、灰班病等。

7月:促花(拉枝、控水、於7月中旬噴500倍15%多效唑),幼樹整形。

8月:促花(上旬噴500倍15%多效唑1次),防治?類、保護葉片,灌水抗旱。

9月:施秋肥,幼苗定植。

10月:疏花(每花序疏去1/2),幼苗定植。

11月:第1次保花(15~20mg/L九二或0.1%綠芬威1號)。

12月:保花促果(同上),防凍(樹盤蓋草或黑膜等),凍害嚴重的地區可用地膜包裹樹冠可減輕凍害。
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