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標題: 咖啡 [打印本頁]

作者: felixalex0318 時間: 2010-11-30 03:05 標題: 咖啡

「咖啡」(Coffee)(一詞源自埃塞俄比亞的一個名叫卡法（kaffa)的小鎮，在希臘語中「Kaweh」的意思是「力量與熱情」。茶葉與咖啡、可可並稱為世界三大飲料。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實內之果仁，再用適當的烘焙方法烘焙而成。另有圖書以此為名。

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