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黃姚古鎮

黃姚古鎮的建築大都是明清時期的,石板街和古老的店舖保存完好,儘管許多已經空置,雕欄、門楣色彩不再鮮艷,但還是依稀能感受到舊時的熙攘和繁華。古鎮現存11座宗祠,古家祠、吳家祠、梁家祠都是其中的佼佼者。「盤道石魚」,是一條兩尺長的石魚在街中心露出石板,也算是古鎮的一個小景。「仙人古井」分作飲用、洗菜和洗衣3部分,至今仍在使用。這裡每天早上都聚集了很多用水婦人,非常熱鬧。古戲台分前後台兩部分,前後台間修了板屏,前有朱漆的木欄杆,天花板上彩繪著各種花草蟲蝶,台基全用大青石板砌成。每逢農曆三月初三,古戲台唱大戲。
黃姚的古榕很多,在村內處處可見,這些古榕經歷了千年的滄桑,見證著黃姚的歷史。據說每棵都有著自己的故事呢!
黃姚是寧靜的,碧波蕩漾的小河,寂寥而悠長的街巷,院落古韻猶存,人們和藹可親。在這裡,仿如遠離塵囂。鎮內石板古街、小橋流水,都會讓你迷戀、陶醉,使您不願離開。在這裡,你可以慢慢地體會黃姚的古樸、清涼,也可以用心體會古鎮的歲月悠長,感受歷史的久遠。
黃姚就是這麼一個地方,不是一天就可以玩下來的,也不是住一晚上就可以感覺到的,需要花點時間去體會。這裡民風淳樸,古意濃濃,逗留在此,讓人感覺不到時間在流逝。

交通
從廣州往黃姚古鎮沒有直達的長途汽車,需由廣州到八步(即賀州)轉程。
從廣州往賀州的班車在環市西路省站乘坐,每天有五個班次,從下午開始發車,票價80元。
我乘坐的是晚上19.45的班車,1.30到八步。
從桂林到黃姚的班車在桂林汽車總站乘坐,每天8:00到17:30,每半小時一班車。
從賀州到黃姚包的士110元;從黃姚回賀州,好運的話截回程的士僅需60元,

賀州往黃姚有兩條路:
一條是從八步先到鍾山(40公里,車行約50分鐘,票價4-5元),再乘從鍾山往鞏橋的班車,經過同古等地,在到達鞏橋之前6公里處便是黃姚(50公里,班車行約2.5小時,票價8元),這一路路況較好,推薦來回程都走這條線路。
另一條路是從八步搭到鞏橋的班車(66公里,票價8元),每天只有一班,是私車。走的是山路,經過公會(41公里),再開往鞏橋(28公里),而且很容易在公會被"賣*仔"。鞏橋到黃姚有很多電三輪車,約5公里路程,每人一元就可到達,我在去黃姚的時候走的就是這條路。目前賀州到公會路段正在修路,一路顛簸走了4.5小時。無論趕不趕時間都最好不要走這條路。

離開黃姚的班車也是以上兩條線路:
黃姚直接到八步的班車最早班是6.30,9元/人。車速慢,有時甚至不開,不推薦;
從鞏橋去鍾山的班車最早的班次是7.50經過,在縣政府門口或路邊就可以等到,最好提前15-20分鐘,這個班次比較穩定。黃姚到鍾山每天有3班車:8.30,11.30,3.00。

住宿
市場旅社:該旅社是黃姚最高建築,在6樓天台可以看到古鎮全貌,也是早晨看日出的絕好位置,費用為每床10元。電話:(0774)6722166。
天然亭旅社:比市場旅社舒適,價格相同。這個旅社和市場旅社各踞市場的兩邊。電話:(0774)6722041。
其它的旅社價錢基本相同,街上有一家黃姚飯店旅館的,可吃住。

特色飲食、特產

姚豆腐是當地的一大特色菜,有豆腐和豆腐釀,兩種都應該嘗嘗。
黃姚還有新鮮的平菇、?菇,蔬菜也很鮮甜,市場還有草魚和鯉魚。
不過,黃姚的餐館不多,而且都不怎麼會做菜,所有的菜都是炒菜,想要吃廣東的煲仔菜是找不到的。
古鎮酒家做的菜相對好吃些,斜對面的飯店旅館冷清些,基本上是叫了菜才去市場買,不過這裡較古鎮酒家更便宜些。
另外,廣場對面有一家粥店,有雞、田雞、塘虱等粥品,一鍋10元,晚上也照常營業。
街上有個叫做"權二"的店子,每天白天供應好吃的米粉和雲吞,一元一大碗。
市場裡有湯圓店,湯圓又大又圓,一元錢可以買到五個或六個。
黃姚也賣油茶;
不過如果想找可口可樂就比較難了,那天我走完了一條街也沒找到一罐可樂。店主人都說夏天賣完了就不再進貨了,怕冬天賣不出去。

黃姚豆豉很有名,可作調味。
黃姚家家都有吃不完的紅薯,戶戶都曬紅薯干,每天都有小孩在街邊、路邊、村口煨紅薯,所以在黃姚,紅薯你一定不會少吃。
黃姚市場裡賣的是菜園雞,味道已經很不錯了,如果你到農家去買,味道更好。黃姚人家都養雞,喂的是大米,所以特別好吃。

另外值得一提的是,黃姚人很熱情好客,如果你跟一戶人家聊幾句,很可能他會請你到他家裡吃點東西,從紅薯、稀飯、米粉、?粑到正餐,從早餐、中餐到晚餐,你都有機會被邀請,如果你有心試試農家飯的話,最好帶一點小禮品贈給他們(或者買些水果)。
不過一兩年之後就難說了,遊人多了,民風就難免壞了。
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